Stielkirschen Vollmilch

Stielkirschen Vollmilch

€ 7,40 – € 15,80

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Feinste Sauerkirschen werden mindestens 12 Monate in hochwertigem Weinbrand mit Stiel und Kern eingelegt. Damit während dieses langen Prozesses die Früchte nicht beschädigt werden, schneiden unsere fachkundigen Mitarbeiter die Stiele auf eine vorgelegte Länge zurück, und schichten die Kirschen von Hand in große Einweckgläser.

Nachdem die Kirschen gut „durchgezogen“ sind, werden diese von Hand in feinstem französischem Fondant getunkt, und danach langsam in unserer zartschmelzende belgischen Vollmilchkuvertüre getaucht. Im Anschluss erhalten die Stielkirschen einen „Fuß“ aus knackigen Kuvertüre-Streuseln.

Damit der enthaltene Alkohol eine fein-cremige Verbindung zwischen Kirsche und Fondant herstellt, lassen wir die fertigen Stielkirschen-Pralinen noch einmal für mindestens 7 Tage reifen.

Hergestellt durch den Lebensmittelunternehmer Elly Seidl GmbH, Adresse siehe Impressum

Beschreibung

Feinste Sauerkirschen werden mindestens 12 Monate in hochwertigem Weinbrand mit Stiel und Kern eingelegt. Damit während dieses langen Prozesses die Früchte nicht beschädigt werden, schneiden unsere fachkundigen Mitarbeiter die Stiele auf eine vorgelegte Länge zurück, und schichten die Kirschen von Hand in große Einweckgläser.

Nachdem die Kirschen gut „durchgezogen“ sind, werden diese von Hand in feinstem französischem Fondant getunkt, und danach langsam in unserer zartschmelzende belgischen Vollmilchkuvertüre getaucht. Im Anschluss erhalten die Stielkirschen einen „Fuß“ aus knackigen Kuvertüre-Streuseln.

Damit der enthaltene Alkohol eine fein-cremige Verbindung zwischen Kirsche und Fondant herstellt, lassen wir die fertigen Stielkirschen-Pralinen noch einmal für mindestens 7 Tage reifen.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Boxgröße

4er Box (70g), 9er Box (150g)
Haltbarkeit

Mindestens haltbar: 42 Tage ab Versanddatum
Lagerung / Aufbewahrung

Bitte lagern Sie diesen Artikel kühl bei 17°C, dunkel und trocken.

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100g
Energie/Brennwert 1.887,11 kj
Kalorien 450,40 kcal
Fett 24,20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,27 g
Kohlenhydrate 51,95 g
- davon Zucker 49,35 g
Eiweiß 4,51 g
Salz 0,00 g

Zutaten & Allergene

VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker,
Sauerkirsche, Weinbrand 60%, natürliche Vanille, Wasser,
EMULGATOR: SOJALECITHINE,

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